[]
2 hafta buzlukta bekleyen balık
Çipura temizlenmemiş, bozulmus mudur yoksa gönül rahatlığı ile yenilebilir mi?
aldığın gibi temizlemeden dondurduysan aylarca dayanır.
- sinek kral (06.03.15 17:22:56)
aylarca dayanmaz ev tipi dondurucularda. dayansa bile pek iyi olmaz ama 2 haftalıktan da bir şey olmaz.
- proletarier aller lander vereinigt euch (06.03.15 17:25:53)
alındığında tazeyse dayanıyor. balık halinden kasalarla yeni tutulmuş balık alıp derin dondurucuda saklıyoruz. dediğim gibi aylarca dayanıyor. önemli olan çözülüp tekrar donmaması.
- sinek kral (06.03.15 17:48:08)
ben düzenli olarak iki haftada bir tuttuğum balıkları stokluyorum buzlukta. Temizlemeden dondurduğun zaman sorunsuz kalıyor aylarca -ki 5 kilo ortalamam-. Gerçi balığı oltaya çekmemle dondurmam arasında 10 saat oluyor en fazla. Satın alınmış balık için 3 ay makul bir süre o yüzden.
- rygard (06.03.15 19:22:25 ~ 19:23:38)
çok teşekkürler. satın alınmış balıktı. yaptım herhangi bir sorun olmadı. tazesi gibi olmadı tabi :) ama yinede fena değildi
- mobydick (08.03.15 09:19:10)
1