[]
Uçakta Yediğim Arpacıklı Tavuk Yemeğini Unutamıyorum -aeroflot-
Aeroflot ile Kore'den Rusya'ya uçarrken bir yemek yedim, tadı hala damağımda kaldı yaa..
Arpacıklı tavuk sote. Acaba o arpacık değil miydi lan, pirinç hiç değildi, yoksa içine başka sos falan mı kattılar.
Apacığı aldım, göğüs tavuk etini sotee doğayıp bişeler yaptım ama aynı tadı alamadım. Daha doğrusu arpacık tadı uçaktakinivermedi bana...
Arpacığı pişirmeden önce bişiler mi yapıyoruz yoksa onlar başka bir tür mü kullanıyordu.
Hani uçakta yediğim bildiğimiz basit bir ote idi, öle şaşalı bişey değildi ama çok lezzetliydi ya.
Nasıl yapabilirm onu acaba?
Arpacıklı tavuk sote. Acaba o arpacık değil miydi lan, pirinç hiç değildi, yoksa içine başka sos falan mı kattılar.
Apacığı aldım, göğüs tavuk etini sotee doğayıp bişeler yaptım ama aynı tadı alamadım. Daha doğrusu arpacık tadı uçaktakinivermedi bana...
Arpacığı pişirmeden önce bişiler mi yapıyoruz yoksa onlar başka bir tür mü kullanıyordu.
Hani uçakta yediğim bildiğimiz basit bir ote idi, öle şaşalı bişey değildi ama çok lezzetliydi ya.
Nasıl yapabilirm onu acaba?
dip not: uçakta o basınçta insanın tat duyguları değişiyormuş, ondan herkes uçakta domates suyu içip, günlük hayatında kimse içmiyor derler.
tuz o bu falan pek anlamıyorsun o yükseklikte diye biliyorum ben.
tuz o bu falan pek anlamıyorsun o yükseklikte diye biliyorum ben.
- cruseo
(22.09.14 16:14:10)
Valla ben de onur air ucaginda yedigim tavuklu sandvici unutamiyorum bence de o yukseklikte daha lezzetli gelmis olabilir
- matilda
(22.09.14 16:35:02)
onun içinde kesin monosodyum glutamat vardır.
lezzet veren esas katkı maddesi bu o yüzden aynı tadı yakalayamıyorsun, çamura katsalar ekmek banıp yediriyormuş öyle diyorlar.
lezzet veren esas katkı maddesi bu o yüzden aynı tadı yakalayamıyorsun, çamura katsalar ekmek banıp yediriyormuş öyle diyorlar.
- neferkitty (22.09.14 16:37:17 ~ 16:37:26)
havada uçak içine verilen hava nemsiz bu yüzden yemeklerin yağ ve tuz oranı normalden çok daha yüksek hem nemsiz hava hem de bu yağ ve tuz oranının yukselmesi aldığınız tadı artırıyor;)
- monkey (22.09.14 17:14:01)
1
