[]
buttermilk baking mix ne ola?
Türkiye'de ne diye satılıyor,Ankara'da nerede bulunuyor; bilen var mı? :)
ne diye satildigini bilmiyorum ama ne icin kullanicaksan onun yerine gecen seyler onerilebilir. ornegin toz olarak ariyorsun, her bardak un icin, yarim cay kasigi tuz, bir cay kasigi kabartma tozu, cirpilip suzulmus sutle yaparsan ne yapacaksan ayni seyi yakalirsin. sutu cirparken de icine bir iki damla limon sik. daha iyi olur.
- gel gel sarisinim sag yap gel
(14.08.14 13:36:04)
baking mix dediği pişmeye hazır karışım. yani tuzu kabartma tozu falan eklenmiş un.
buttermilk dediği de tereyağının yayığında kalan sütümsü ayranımsı kıvamdaki sıvı.
ama bunu kefir gibi sütten mayalayıp elde ediyorlar gavur ellerde. toz haline getiriyorlar sonra da. onu da tariflerde kullanıyorlar, biskuvi falan.
işte o karışıma bundan da eklemişler.
buttermilk dediği de tereyağının yayığında kalan sütümsü ayranımsı kıvamdaki sıvı.
ama bunu kefir gibi sütten mayalayıp elde ediyorlar gavur ellerde. toz haline getiriyorlar sonra da. onu da tariflerde kullanıyorlar, biskuvi falan.
işte o karışıma bundan da eklemişler.
- icemint
(14.08.14 13:47:42)
1
