[]
mini fırın vs normal fırın
Bir yemeği büyük fırın yerine aynı ısıda bir mini fırında pişirsek pişme süresi bakımından farkeden bir şey olur mu? Mesela birinde 30 dk'da pişen diğerinde de 30 dk'da mı pişer?
Mühendis hislerim büyük fırında daha kısa sürede pişer diyor çünkü kaynak daha büyük yemeğe enerji daha çabuk aktarılır gibi ama
a. mühendislik yapmıyorum
b. fiziğim hep kötüydü
a. mühendislik yapmıyorum
b. fiziğim hep kötüydü
- ay nov kung fu (30.07.14 22:05:41)
Değişir, kontrol etmeniz gerek belli bir zamandan sonra zira mini fırınlarda rezistanslar açıkta duruyor ve üstler daha hızlı kızarabiliyor. O yüzden ben çoğu zaman 2/3 süre ortada, 1/3 süre altta falan yapıyorum.
edit: ankastre usulü mini fırınsa yani turbo falan vs normal fırın özelliği varsa o zaman değişir tabii, aynı sürede pişer.
edit: ankastre usulü mini fırınsa yani turbo falan vs normal fırın özelliği varsa o zaman değişir tabii, aynı sürede pişer.
- whoosie (30.07.14 22:10:44 ~ 22:11:30)
1