Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (1)
soru (56)
müzik (0)
film/dizi (0)
teknik (4)
medikal (0)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (1)
alınık/satılık (1)
gönül işleri (3)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

Genelde sevilen yiyecekler neden seviliyor?

Mesela patates kızarması. Ne kadar tok olursam olayım ismini duyduğum an bitiyorum.

Bunun bir açıklaması var mıdır? Mesela birim miktar başına diğer besinlerden daha fazla enerji verip aynı zamanda dildeki tat almaçlarına kızarmış yağ ani etki yaptığı ve beynin frontal lob bölgesini uyardığı için patates kızarması insan türü arasında genelde sevilen bir yiyecektir. Gibi?


 
bunun tek açıklaması; "zararlı yiyecekler lezzetlidir" olabilir. ben de isterdim açken gideyim bir sebze yiyip doyayım ama olmuyor işte, vücut yağlı yiyecekler, çikolatalar istiyor. cevabı bulursan bana da ses ver :(


  • the silent enigma  (30.04.14 22:36:34) 
tadi bir seye benziyordur kesin. mesela insanlar genelde tatli seyleri severler. bu meyveden kaynaklidir. milyonlarca yil oncesinden kalma aliskanliklar ve damak tatlari yani.


  • bohr atom modeli  (30.04.14 22:36:45) 
patates kızarması değil de yağlı yiyecekler daha lezzetli oluyor. Bazı moleküller sadece yağda çözüldüğü için bir kısım besinlerin yağ ile pişmesi sanırım beyinin bir kısmını falan tetikliyor.


  • streak  (30.04.14 22:37:22) 
ayrıca (bkz: maillard reaksiyonu)


  • streak  (30.04.14 22:39:16) 
karbonhidrat bağımlılığından da olabilir.


  • icemint  (30.04.14 22:48:01) 
bir de (bkz: comfort food)


  • inthechaos  (30.04.14 23:17:17) 
Comfort food +1


  • mea maxima culpa  (01.05.14 02:25:29) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.