[]
fırında aş
malum bekar hayatı fırınım yoktu bugün aldım. hazır yemekten ve ocak yemeklerinden bıkmış usanmış durumdayım. şimdi bana fırında pişirilecek yemekler buluyoruz.
liste:
*börek
*karnı yarık
*fırında tavuk
*balık
başka başka?
liste:
*börek
*karnı yarık
*fırında tavuk
*balık
başka başka?
fırında patatesli tavık, fırında torbada tavık, fırında köfteli patates, kek, salçalı suya yatrılmış patates, domates, soğan...
- dehri
(09.01.13 17:28:24)
1- küp doğranan patlıcan, patates, havuç, biber
su+salça karışımı
kavrulmuş kuşbaşı et ve soğan
bunları karışıtırp tepsiye döküp fırına veriyoruz.
2-yufkaya kavrulmuş kıyma koyup silindir şeklinde yuvarlıyıp kendi etrafında döndürüyoruz.
yağlı tepsiye koyup üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
üzerine yoğurt, salçalı sos döküp yiyoruz. (çakma sosyete mantısı gibi)
su+salça karışımı
kavrulmuş kuşbaşı et ve soğan
bunları karışıtırp tepsiye döküp fırına veriyoruz.
2-yufkaya kavrulmuş kıyma koyup silindir şeklinde yuvarlıyıp kendi etrafında döndürüyoruz.
yağlı tepsiye koyup üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
üzerine yoğurt, salçalı sos döküp yiyoruz. (çakma sosyete mantısı gibi)
- eranicus
(09.01.13 17:30:51 ~ 19:51:48)
kremalı patates. pratik, lezzetlidir.
malzemeler
patates
krema
kaşar peyniri
tarif
borcam ya da tepsinin dibini azıcık yağlayıp tuzla.
patatesleri soy halka halka kes ama yarım santimden kalın olmasın.
bir kat yerleştir. üzerini krema ile kapla. karabiber serp.
bir kat daha yerleştir. üzerine bir daha krema ile kapla. karabiber serp.
üçüncü ya da dördüncü kata kadar çıkabilirsin ama dördü tavsiye etmem. geç pişebilir, pişerken krema tamamen eriyip gidebilir.
en üst katmana kalan kremayı da boca et. sevdiğin baharatları serp. azıcık zeytinyağı gezdirebilirsin.
fırına at 45 dakika pişsin. arada kontrol et. çok yüksek ısıya getirme ki yanmasın, krema erimesin.
pişince çıkarmadan iki-üç dakka evvel kaşar rendesini tepsinin üzerine serp. erimelerini bekle. ama çok bekleme. yanabilir, tamamen eriyip gidebilir. bir anlamı kalmaz.
yemek hazır. hayvanlar gibi ye.
(copy-paste değil alınteri ona göre. üşenmedim yazdım. afiyet olsun)
malzemeler
patates
krema
kaşar peyniri
tarif
borcam ya da tepsinin dibini azıcık yağlayıp tuzla.
patatesleri soy halka halka kes ama yarım santimden kalın olmasın.
bir kat yerleştir. üzerini krema ile kapla. karabiber serp.
bir kat daha yerleştir. üzerine bir daha krema ile kapla. karabiber serp.
üçüncü ya da dördüncü kata kadar çıkabilirsin ama dördü tavsiye etmem. geç pişebilir, pişerken krema tamamen eriyip gidebilir.
en üst katmana kalan kremayı da boca et. sevdiğin baharatları serp. azıcık zeytinyağı gezdirebilirsin.
fırına at 45 dakika pişsin. arada kontrol et. çok yüksek ısıya getirme ki yanmasın, krema erimesin.
pişince çıkarmadan iki-üç dakka evvel kaşar rendesini tepsinin üzerine serp. erimelerini bekle. ama çok bekleme. yanabilir, tamamen eriyip gidebilir. bir anlamı kalmaz.
yemek hazır. hayvanlar gibi ye.
(copy-paste değil alınteri ona göre. üşenmedim yazdım. afiyet olsun)
- periphery (09.01.13 17:36:14)
patates.
herkes aynı tarifi vermiş o yüzden düz patates işte.
kek yap bir de, bol bol. kurabiye ve poğaça da yap. çok güzel tarifler var elimde ama hangi birini versem bilemedim.
15. edit: çikolata şelalesi var dr. oetkerin o güzel hazırlaması 5 dakika falan sürüyor, bir de feat'in hazırı var şöyle bir şey: www.feast.com.tr
tek yapman gereken fırına koyup 12 dakika civarında pişirmen. biraz fazla tatlı geliyor normal insanlara ama bence şahane.
herkes aynı tarifi vermiş o yüzden düz patates işte.
kek yap bir de, bol bol. kurabiye ve poğaça da yap. çok güzel tarifler var elimde ama hangi birini versem bilemedim.
15. edit: çikolata şelalesi var dr. oetkerin o güzel hazırlaması 5 dakika falan sürüyor, bir de feat'in hazırı var şöyle bir şey: www.feast.com.tr
tek yapman gereken fırına koyup 12 dakika civarında pişirmen. biraz fazla tatlı geliyor normal insanlara ama bence şahane.
- d. (09.01.13 17:42:27 ~ 18:12:34)
Fırında somon.
Fırın kağıdı üzerine koy, dilediğin miktarda tuz ve karabiber koyup pişir.
Fırın kağıdı üzerine koy, dilediğin miktarda tuz ve karabiber koyup pişir.
- cakabo (09.01.13 17:48:20)
pizza,poğaça,karışık sebze
- rock n roll (09.01.13 17:59:59)
lazanya, fırın makarna.
- kadifepanter (09.01.13 18:03:02)
1
