[]
ankara simidi ne yahu?
21 yıldır ankara'da yaşıyorum bu ankara simidi ne bilmiyorum valla. google görsellere baktım farklı farklı şeyler var. biri bir fotosunu atarsa çok sevinirim.
şu seyyarların sattığından işte. bildiğin koyu renkli olan.
- rebellion
(11.09.12 23:28:28 ~ 23:28:39)
normal simit yav. bir de burgu olanlar var, bazıları ona diyor ama o istanbul simididir
- lancelot du lac (11.09.12 23:31:55)
Ankara simidinin dış yüzeyi pekmezli(ya da tahinli miydi?) olur.
- otonom
(11.09.12 23:33:42)
gevrekliği ve tuz oranı çok iyi o akşamları 4 tanesi 1 lira olan simidin.başka yerde yaşayınca anlaşılıyor.
- aşksız prens (11.09.12 23:34:49)
pekmeze batırpı fazla pişiriliyor. gramajını bilmem ama bildiğimiz simitlerden daha küçük oluyor. ankara hakkında sevilecek şeylerin başında geliyor. beyaz peynir ve domastesle birleştiğinde dünyanın en güzel 3'lüsünü oluşturuyor :)
- paltar yuyan masin (11.09.12 23:37:22)
o bildiğimiz her yerde satılan simit, pekmeze falan mı batırılıyor yani pişirilmeden önce?
- bobinhoo (11.09.12 23:45:37)
hacı bildiğin simitçiden aldığın simit var ya, o ankara simidi işte. ankaralı olunca ayrıca ankara simidi demeye gerek duymuyor insan.
ve evet o gevrek görüntüsü için üstüne pekmez sürüyorlar fırınlamadan önce.
ve evet o gevrek görüntüsü için üstüne pekmez sürüyorlar fırınlamadan önce.
- robin crusoe (11.09.12 23:50:38)
ankara simidi denilen hadise hamuru pekmezli suya batırıp ardından susama bulayıp fırında iyi pişmesiyle oluşuyor. özelliği pekmez suyunun verdiği lezzet-renk-koku-tat. susamı da iyi pişiriyor pekmez.
en iyi simit falan seçildiydi. ama neye göre tabi..
ha bana sorarsan 10 çeşit simit yemişimdir ayrı ayrı illerde, ankara simidini tek geçerim.
en iyi simit falan seçildiydi. ama neye göre tabi..
ha bana sorarsan 10 çeşit simit yemişimdir ayrı ayrı illerde, ankara simidini tek geçerim.
- diyojenimtırak (12.09.12 02:29:51)
değerini bil. o kadar güzel bi simit ki diğerleri halt etmiş. al sokaktan ya dasimit cafelerden doya doya ye.
- bradshaw (12.09.12 10:18:23)
1
