[]
mantarın bozuk olup olmadığını anlamak
konserve mantarım var alalı yaklaşık 3 hafta oldu . pizza yapmaya giriştik ama mantarlar içlerinden kararmış hafif. oraları kestim de emin olamadım. bozulmuş mudur atsam mı sakata gitmeyelim bayram üzeri.
bişey olmaz sıyahlasması normal.
- hayvan gibi yazar (28.08.11 18:16:38)
bergama myo mantarcılık bölümünden bir hoca bizlere 1 milyonda bir bile olsa solunum yapmış yaşamsal faaliyete geçmiş kültür mantarında zehir etkisi olabilir demişti. o yuzden bende paketli ve paketin içi sulanmış mantarları hiç almam. kararmışı bilemiyorum inanki bu bilgimi paylaşmak istedim.
- andromedus (28.08.11 18:18:31)
yiyin zehirlenmezseniz bozuk değildir.
- Kamyoncunun vitesi (28.08.11 18:22:03)
1