[]
Taze fasulye ve pilavı en iyi nasıl pişiririz?
efenim iftara pişirsek yetişir heralde. şimdi taze fasulye nasıl pişirilir kısaca açıklayıp sonrada şu sorularımı cevaplasanız negzel olur.
1)elimde ayçiçek margarin mısırözü tereyağı var (zeytinyağı yok) hangisiyle daha lezzetli olur?
2)kısaca tarif edebilrseniz taze fasulye nasıl pişirilir
3)lan pirinç pilavını iyi tutturuyorum tane tane ne lapa ne kuru amma gel görki tereyağı falanda koysam yawan bi tadı oluyor. pirinç bayatlamıştırda ondanmı böyledir
1)elimde ayçiçek margarin mısırözü tereyağı var (zeytinyağı yok) hangisiyle daha lezzetli olur?
2)kısaca tarif edebilrseniz taze fasulye nasıl pişirilir
3)lan pirinç pilavını iyi tutturuyorum tane tane ne lapa ne kuru amma gel görki tereyağı falanda koysam yawan bi tadı oluyor. pirinç bayatlamıştırda ondanmı böyledir
Taze fasulye için mısır yağı kullan. Fasulyeleri yıka, sap kısımlarını al üç ya da dört parçaya böl kenarda beklesin soğanı mısır yağı ile kavur fasulyeyi de ilave et birlikte yine kavur, tuzunu ilave et bir tatlı kaşığı kadar da toz şeker 10 dk kadar sonra domatesi rendele kavrulan fasulyelerin üzerine ilave et. Normal tenecerede pişireceksen sıcak su koy, basınçlı tencerede pişireceksen domatesin suyu yeterli gelir. Normal tencerede 1 saatte diğerinde 15 dk da pişer. Tabii ki yinede kontrol etmelisin pişip pişmediğini. Taze fasulye ve diğer zeytinyağlı yemekler en az 3-4 saat oda ısısında soğuyup dinlendirilerek lezzetli olur.
Lezzetli pilav için de baldo pirinç kullanmalısın.
Lezzetli pilav için de baldo pirinç kullanmalısın.
- katya
(04.08.11 19:05:17 ~ 19:05:59)
fasulyeyi kilcikliysa temizleyin. misir ozunu hic kullanmadim o yuzden yag konusunu bilmiyorum.fasulyeyi irice dograyin. yagda fasulye koyulasincaya kadar kavurun. takriben 15 dakika kadar.
daha sonra iri dogradiginiz soganlari katip kavurmaya devam edin. soganlar olmeye baslayinca cok az salca katin. soydugunuz ve irice dogradiginiz domatesleride katin. domateslerin ustune tuz ve tuz kadar toz seker atin. altini kisip suyunuda verip 20-30 dakika tikirdatin. yemegi dinlendirmezseniz pek guzel olmaz.
daha sonra iri dogradiginiz soganlari katip kavurmaya devam edin. soganlar olmeye baslayinca cok az salca katin. soydugunuz ve irice dogradiginiz domatesleride katin. domateslerin ustune tuz ve tuz kadar toz seker atin. altini kisip suyunuda verip 20-30 dakika tikirdatin. yemegi dinlendirmezseniz pek guzel olmaz.
- oharro
(04.08.11 19:05:19)
lezzetli pilav icin tereyaginda bir avuctan hallice sehriyeyi hafif kahverengi olana kadar kavurun, sonra temizlenmis yikanmis pirinci ekleyip biraz daha kavurun. suyunu ekleyip kaynadiktan sonra altini cok kisip pisirin. kolay gelsin :)
- freefroglet (04.08.11 21:54:16)
1
