[]
yabancı arkadaşlara türk yemeği - menü tavsiyesi?
türk mutfağını merak ediyorlar ben de bir akşam yemeğe çağırmak istiyorum. siz olsanız neler yapardınız? elimden az buçuk gelir ama çok zor şeyleri de becerir miyiym bilemiyorum.
mercimek çorbasıyla başlamayı düşünüyorum. ana yemek olarak hünkar beğendi olabilir. zeytinyaplı taze fasülye yapabilirim mesela.
mercimek çorbasıyla başlamayı düşünüyorum. ana yemek olarak hünkar beğendi olabilir. zeytinyaplı taze fasülye yapabilirim mesela.
bence eğer yapabiliyorsanız tatlı iki çeşit olsun. biri sütlü, diğeri şerbetli...
- kahvegibi (29.11.10 16:34:11)
@kahvedibi
türk tatlılarında hiç başarılı değilim maalesef. ama sakızlı muhallebide iyiyimdir. o olabilir tatlı olarak.
türk tatlılarında hiç başarılı değilim maalesef. ama sakızlı muhallebide iyiyimdir. o olabilir tatlı olarak.
- very pigmented melanosome (29.11.10 16:37:04)
Yazdıklarınız harika seçimler bence. Tatlı olarak Kemalpaşa tatlısı yapabilirsiniz hazır alıp, şerbet döküp. Beyaz peynir ve yoğurdu da seviyorlar.
- sourlemonade (29.11.10 16:37:56)
Izgara olsun,zeytinyağlı olsun,mezeler olsun,mercimek güzel seçim, tatlı da kahvegibi nin dediği gibi mümkünse iki çeşit olsun. Bir de rakı olsun.
- skywalkeremre (29.11.10 16:37:57)
@cosmicstring
Kemal paşa tatlısı iyi fikir eğer burada hazırları bulabilirsem. hem kolay da olur.
Kemal paşa tatlısı iyi fikir eğer burada hazırları bulabilirsem. hem kolay da olur.
- very pigmented melanosome (29.11.10 16:48:08)
irmik helvasına bayılıyorlar. çok çeşitli milletler üzerinde denedim, sonuç gerçekten olumluydu. yapımı da kolayı, pilav gibi yapacaksınız.
onun dışında kısır da ilginç geliyor onlara.
onun dışında kısır da ilginç geliyor onlara.
- vejeteryan vampir (29.11.10 16:50:32)
Yazdığınız menü güzel geldi bana da. Bir de şöyle birşey ekleyeyim, dolma gibi biraz vıcık vıcık yemekleri bazen beğenmeyebiliyorlar, bu tür şeylerden de kaçınmanızı tavsiye ederim.
- johan sebastian (29.11.10 16:55:23)
pilav nasıl unutlur, isteyene pirinç isteyene bulgur pilavı (domates ve biberli)
- anonimyususer (29.11.10 17:01:05)
irmik helvasını hiç beceremiyorum, birkaç başarısız denenmem oldu, yapabilsem güzel olurdu
pilav veya bulgur pilavı da iyi fikir.
pilav veya bulgur pilavı da iyi fikir.
- very pigmented melanosome (29.11.10 17:09:48)
yayla çorbası. mutlaka olmalı.
- girl in a coma (29.11.10 17:24:22)
becerebileceğinizden eminseniz zeytinyağlı bişeyler yapın. onları bu taddan mahrum bırakmayın.
- paltar yuyan masin (29.11.10 17:53:37)
etli dolma, yaprak sarma. çay demle bi de ona miss.
- frida zetkin (29.11.10 18:14:00)
@zacura, türkiyede olsam kolay zaten :) mekan yurtdışı!
galiba menü şu şekilde olacak
mercimek çorbası
hünkar beğendi
bulgur pilavı
zeytinyağlı taze fasülye
sigara böreği (belki)
sakızlı muhallebi
kemal paşa
bir de salata bulmak lazım
galiba menü şu şekilde olacak
mercimek çorbası
hünkar beğendi
bulgur pilavı
zeytinyağlı taze fasülye
sigara böreği (belki)
sakızlı muhallebi
kemal paşa
bir de salata bulmak lazım
- very pigmented melanosome (29.11.10 18:24:21)
salata için patlıcanı ve biberi ocakta közleyip domates soğan vs ile karıştırın.
hem süper tadı var hem de tam türk işi..
hem süper tadı var hem de tam türk işi..
- anonimyususer (29.11.10 20:18:40)
açılış için sıcak lavaşların yanına bal içinde tereyağı, dereotu+yoğurt, ezme gibi atıştırmalıklar. (böreği buraya da ekleyebilirsin.)
mercimek ya da tarhana çorbası.
ana yemekte karnıyarık ve pilav. (yapabilirseniz yaprak sarmayı da çok ilginç buluyorlar.)
salata olarak gavurdağı yapabilirsin.
tatlı olarak da kemal paşayı bir miktar kaymak ve dondurulmuş vişneyle servis edebilirsiniz.
mercimek ya da tarhana çorbası.
ana yemekte karnıyarık ve pilav. (yapabilirseniz yaprak sarmayı da çok ilginç buluyorlar.)
salata olarak gavurdağı yapabilirsin.
tatlı olarak da kemal paşayı bir miktar kaymak ve dondurulmuş vişneyle servis edebilirsiniz.
- kayranin kedisi (29.11.10 22:23:16 ~ 22:25:21)
1