[]

yabancı arkadaşlara türk yemeği - menü tavsiyesi?

türk mutfağını merak ediyorlar ben de bir akşam yemeğe çağırmak istiyorum. siz olsanız neler yapardınız? elimden az buçuk gelir ama çok zor şeyleri de becerir miyiym bilemiyorum.

mercimek çorbasıyla başlamayı düşünüyorum. ana yemek olarak hünkar beğendi olabilir. zeytinyaplı taze fasülye yapabilirim mesela.


 
bence eğer yapabiliyorsanız tatlı iki çeşit olsun. biri sütlü, diğeri şerbetli...


  • kahvegibi  (29.11.10 16:34:11) 
@kahvedibi

türk tatlılarında hiç başarılı değilim maalesef. ama sakızlı muhallebide iyiyimdir. o olabilir tatlı olarak.
  • very pigmented melanosome  (29.11.10 16:37:04) 
Yazdıklarınız harika seçimler bence. Tatlı olarak Kemalpaşa tatlısı yapabilirsiniz hazır alıp, şerbet döküp. Beyaz peynir ve yoğurdu da seviyorlar.


  • sourlemonade  (29.11.10 16:37:56) 
Izgara olsun,zeytinyağlı olsun,mezeler olsun,mercimek güzel seçim, tatlı da kahvegibi nin dediği gibi mümkünse iki çeşit olsun. Bir de rakı olsun.


  • skywalkeremre  (29.11.10 16:37:57) 
@cosmicstring

Kemal paşa tatlısı iyi fikir eğer burada hazırları bulabilirsem. hem kolay da olur.
  • very pigmented melanosome  (29.11.10 16:48:08) 
irmik helvasına bayılıyorlar. çok çeşitli milletler üzerinde denedim, sonuç gerçekten olumluydu. yapımı da kolayı, pilav gibi yapacaksınız.

onun dışında kısır da ilginç geliyor onlara.
  • vejeteryan vampir  (29.11.10 16:50:32) 
Yazdığınız menü güzel geldi bana da. Bir de şöyle birşey ekleyeyim, dolma gibi biraz vıcık vıcık yemekleri bazen beğenmeyebiliyorlar, bu tür şeylerden de kaçınmanızı tavsiye ederim.


  • johan sebastian  (29.11.10 16:55:23) 
pilav nasıl unutlur, isteyene pirinç isteyene bulgur pilavı (domates ve biberli)


  • anonimyususer  (29.11.10 17:01:05) 
irmik helvasını hiç beceremiyorum, birkaç başarısız denenmem oldu, yapabilsem güzel olurdu

pilav veya bulgur pilavı da iyi fikir.
  • very pigmented melanosome  (29.11.10 17:09:48) 
yayla çorbası. mutlaka olmalı.


  • girl in a coma  (29.11.10 17:24:22) 
becerebileceğinizden eminseniz zeytinyağlı bişeyler yapın. onları bu taddan mahrum bırakmayın.


  • paltar yuyan masin  (29.11.10 17:53:37) 
etli dolma, yaprak sarma. çay demle bi de ona miss.


  • frida zetkin  (29.11.10 18:14:00) 
@zacura, türkiyede olsam kolay zaten :) mekan yurtdışı!

galiba menü şu şekilde olacak

mercimek çorbası
hünkar beğendi
bulgur pilavı
zeytinyağlı taze fasülye
sigara böreği (belki)

sakızlı muhallebi
kemal paşa

bir de salata bulmak lazım
  • very pigmented melanosome  (29.11.10 18:24:21) 
salata için patlıcanı ve biberi ocakta közleyip domates soğan vs ile karıştırın.
hem süper tadı var hem de tam türk işi..

  • anonimyususer  (29.11.10 20:18:40) 
açılış için sıcak lavaşların yanına bal içinde tereyağı, dereotu+yoğurt, ezme gibi atıştırmalıklar. (böreği buraya da ekleyebilirsin.)

mercimek ya da tarhana çorbası.

ana yemekte karnıyarık ve pilav. (yapabilirseniz yaprak sarmayı da çok ilginç buluyorlar.)

salata olarak gavurdağı yapabilirsin.

tatlı olarak da kemal paşayı bir miktar kaymak ve dondurulmuş vişneyle servis edebilirsiniz.
  • kayranin kedisi  (29.11.10 22:23:16 ~ 22:25:21) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.