[]

Adana kebabı neden şişe takılıyor?

Selamlar ahali,

adana kebabı ben ızgara telinin üzerinde teli kapatmadan pişirebilir miyim? İlla şişi direk ateşin üzerine mi takmak gerekiyor?


 
o sekilde kebapcilar daha pratik sekilde ceviriyor ve psiriyor. sisiniz yoksa uzun bir kofte yapip tel uzerinde pisirilir ama dikkat edin cok uzun kofte yapmayin cevirirken kirilir duser vs. sis biraz da kofteyi tek parca halinde tutmaya yariyor aslinda

not: marketlerde ahsap genis sisler var bu arada. metal sisiniz yoksa alinip evde bulundurulabilir. www.trendyol.com
  • exlibris  (10.03.22 09:34:03 ~ 09:35:36) 
kolay dönmesi falan var tabi ama bir de "sis de isinip", etin icini pisiriyor.


  • c1b2k3  (10.03.22 10:10:16) 
adana kebabı şişe takmadan pişirirsen köfte oluyor işte. aradaki fark galiba @ c1b2k3'nın dediği konu olabilir.


  • babilfish  (10.03.22 10:34:26) 
şekil olsun, içi pişsin, ince olsun, hazırlaması, döndürmesi, pişirmesi, yağı akması kolay olsun diye


  • bir soru sorcam  (10.03.22 11:24:12) 
Cevirmeye calisirken dağılır. Sissiz pisireceksen teli cift taraflı kapat, komple teli cevirerek pisir izgara ustunde. Yoksa dagilor her turlu


  • stavro  (10.03.22 13:09:20) 
pişmesine pişer neden pişmesin?

ama ateşi görerek pişmesi ile sıcak tele temas ederek pişmesi arasında fark olmalı.
  • co2s2  (10.03.22 17:42:41) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.