[]
Norveç Uskumrusu zehirli midir?
Birkaç yerden Uskumru etinin faydadan çok zarar barındırdığına dair şeyler duymuştum. Bu aralar Norveç Uskumrusuna sardım, her gün yiyorum nerdeyse. Norveç Uskumrusu yerli uskumruya göre farklı olabilir mi? Sonuçta açık deniz balığı, belki o kadar zararlı elementler içermiyordur ne dersiniz?
Yemeye devam mı?
Yemeye devam mı?
Norvec uskumrusu dahil bazı balıklarda civa oranı yüksektir fazla tüketilmesi faydadan çok zarar getirir.
Tabi bu zararlar yiyen kişinin bağışıklık sistemine, metallere karşı alerjisine, böbreklere göre değişir bir sorun olmaz diyorsan yiyebilirsin :) ama genelde uzmanlar max haftada 2'yi öneriyor.
Tabi bu zararlar yiyen kişinin bağışıklık sistemine, metallere karşı alerjisine, böbreklere göre değişir bir sorun olmaz diyorsan yiyebilirsin :) ama genelde uzmanlar max haftada 2'yi öneriyor.
- catamenia
(29.08.21 21:25:43)
zehrini bilmem ama norvec baliklari deniz baligi degil.
Ciftlikte yetistiriyorlar.
Ciftlikte yetistiriyorlar.
- divit (29.08.21 21:48:10)
divit+1
Ordaki uskumruyu bilmiyorum ama Norveç'te bile marketlerde sadece çiflik balığı satılıyor. Çiftlik balığı ne kadar zararlıysa o kadar zararlıydır. Bazı fiskemarkedlere arada wild salmon gelirse geliyor işte.
Ayrıca Türkiye'ye Norveç'ten ithal edilen deniz ürünlerinin kalitesinden de emin değilim. Migros'ta Norveç somonu diye somon füme satılıyordu. Ben öyle berbat bir somon füme yemedim hiç. Çöpe atmıştım direkt.
Ordaki uskumruyu bilmiyorum ama Norveç'te bile marketlerde sadece çiflik balığı satılıyor. Çiftlik balığı ne kadar zararlıysa o kadar zararlıydır. Bazı fiskemarkedlere arada wild salmon gelirse geliyor işte.
Ayrıca Türkiye'ye Norveç'ten ithal edilen deniz ürünlerinin kalitesinden de emin değilim. Migros'ta Norveç somonu diye somon füme satılıyordu. Ben öyle berbat bir somon füme yemedim hiç. Çöpe atmıştım direkt.
- synesthesia (29.08.21 22:07:11 ~ 22:15:11)
Uskumru hangi denizden çıkıyor bilmiyorum ama üstteki yorumlara katılıyorum. çiftlik balığı ağır metal, toksik ve antibiyotik doludur.
www.youtube.com
www.youtube.com
www.youtube.com
www.youtube.com
- sttc
(29.08.21 22:13:01)
Değil Norveç Arabistan’a gitsen uskumruyu çiftlikte yetiştiremezsin. Cıva oranını bilmem ama Türkiye’deki herhangi bir balıktan çok daha kalitelidir uskumru. Uskumru çiftlikte yetişmez. Somon yetişir.
- iddaaci (30.08.21 00:15:05)
@iddaaci +1 ; Çiftlik uskumrusu ilk defa duyuyorum, çiftlik balığı olma ihtimali en son olan balık cinslerinden biri. Birde civa ağır metal denmiş, eser miktarda illaki barındırır ama uskumru orta su ve yüzey balığıdır. Çoğu balık cinsinden daha az zararlı içerirken faydası daha fazladır.
- synax (30.08.21 00:55:58)
1
