[]
Köfte kızartınca tavada kalan donmuş yağ
1) Tavada böyle bir yağ kalması normal mi? Köfteleri mahalledeki iyi bir kasaptan alıyorum aslında.
2) Bu yağı nasıl temizliyorsunuz? Peçete ile silmeye çalışıyorum ama çok peçete gidiyor, hele tava biraz geniş olunca.
2) Bu yağı nasıl temizliyorsunuz? Peçete ile silmeye çalışıyorum ama çok peçete gidiyor, hele tava biraz geniş olunca.
2- Yağı yeterince sıcakken (donduysa ocağın altını açıp sıvı hale gelene ısıtarak) bir kavanoza döküp biriktirdiğim kavanozları Migros'lardaki atık yağ noktalarına götürüyorum.
- fotrsapka
(20.07.19 16:29:10)
1) normal, hatta iyi köfte yarım yağlı olur ki yumuşak ve lezzetli olsun
2) deterjanla tavayı yıkıyorum. Köfteyi dökümde yapmaya gerek yok, kolay pişen bir şey zaten
2) deterjanla tavayı yıkıyorum. Köfteyi dökümde yapmaya gerek yok, kolay pişen bir şey zaten
- cedex (20.07.19 16:29:28)
1- normal, kıyma yağlıysa yağını bırakır.
2- donmuşsa biraz sıcak su dökün bir kaç damla bulaşık deterjanıyla, bir kaç dakikaya çözülür çoğu.
2- donmuşsa biraz sıcak su dökün bir kaç damla bulaşık deterjanıyla, bir kaç dakikaya çözülür çoğu.
- issiz karga
(20.07.19 16:43:27)
1
