Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (1)
soru (54)
müzik (0)
film/dizi (0)
teknik (6)
medikal (0)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (1)
alınık/satılık (1)
gönül işleri (2)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

lokantalarda kullanılan yağlar

öğle vakitlerinde devamlı olarak ev yemekleri konseptiyle yemek yapan bir yerden yemek yiyordum
son zamanlarda midemde çok sık ağrıma ve yanma olunca bir arkadaşımın uyarısıyla bahsettiğim yerden yemek yemeyi kestim; 1 haftadır evden yemek yapıp getiriyorum ve midem resmen düzeldi

arkadaşımın argümanı işletmenin çok kötü yağlar kullandıkları yönündeydi
belli ki kendisi haklı

sizce durum bu kadar vahim mi?
konuyla ilgili tecrübeniz var mı?

 
yeme düzenim çok bozuk olduğu bir ara diyetisyene gitmiştim, o da bana
"işyerinde yapılan çorbadan bile içme, normal yemeklerden de yeme, içinde mutlaka katkı maddesi oluyor" demişti.

ondan beri evden getiriyorum. evet durum bu kadar vahim, çorbaya krema, un, ne varsa koyuyorlar,
diğer zeytinyağlı denilen şeyler de zeytinyağlı olmuyor.
  • füt  (18.02.19 13:24:23) 
Kızartma yağı diye 18 litrelik tenekelerde satılan bir yağ var, bir kere yakından görsen anlarsın sorunu.

şu: www.gidaevim.com
  • captainobvious  (18.02.19 13:28:41 ~ 13:36:51) 
ayçiçek yağı kullanıyorlar genelde
tereyağı zeytinyağı kullanan lokanta var mıdır bilmem
kömür haline gelmemiş ızgara tercih etmek daha mantıklı
  • bir soru sorcam  (18.02.19 13:36:00) 
ne kadar iyi yağ kullanabilir ki? asiditesi düzgün zeytinyağının litresi 40 tl falan. iyi köy tereyağı 30 tl. ortalam ayçiçek karışık alsa 25 tl. toplu yemek yapan yerlerde kalite çok iyi değil.


  • mikahakkinen  (18.02.19 13:42:32) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.