[]
Somon pişirme tavsiyesi
Selamlar,
Hafta sonu arkadaşlar gelecek. Somon yapayım diyorum.
1) Nasıl pişireyim? Tavada mı, fırında mı, yoksa tost makinesini ızgara gibi mi yapayım? Direk tarif de verebilirsiniz.
2) Yanına ne gider? Aperatif olarak ve alkol olarak cevaplarınızı bekliyorum.
Teşekkürler.
Bonus soru: Adam başı ne kadar olmalı? 200 gr falan mı?
Hafta sonu arkadaşlar gelecek. Somon yapayım diyorum.
1) Nasıl pişireyim? Tavada mı, fırında mı, yoksa tost makinesini ızgara gibi mi yapayım? Direk tarif de verebilirsiniz.
2) Yanına ne gider? Aperatif olarak ve alkol olarak cevaplarınızı bekliyorum.
Teşekkürler.
Bonus soru: Adam başı ne kadar olmalı? 200 gr falan mı?
Tavada ve portakallı
- hayde bre
(22.02.17 21:52:10)
Firinda.
Üzerine çok hafif zeytinyaği sür, içlerine de sarmısak sokuştur.
Aperatif olarak yeşillik, salata hada zeytinyağlı olmasi daha mantikli.
Alkol olarak raki.
Bonus cevap: dışarıda porsiyonlar genelde 150 gram ve doyurucu oluyor benim tecrübem.
Üzerine çok hafif zeytinyaği sür, içlerine de sarmısak sokuştur.
Aperatif olarak yeşillik, salata hada zeytinyağlı olmasi daha mantikli.
Alkol olarak raki.
Bonus cevap: dışarıda porsiyonlar genelde 150 gram ve doyurucu oluyor benim tecrübem.
- Çok sakat var (22.02.17 21:58:06)
fırınfa, altına yağlı kağıt, üzerine yuvarlak soğanlar, çok az zeytinyağı gezdir.
yanına da rokalı, yeşillik salata
yanına da rokalı, yeşillik salata
- dimanche
(22.02.17 22:05:21)
sarimsakli ve zeytinyagli sos sur ve uzerine limon dilimleri koyup yagli kagida sar sonrada firina.adam basi bir dilim kafidir.yanina yesillik ya da brokoli haslayabilirsin.alkol olarak sarap
- astrid (22.02.17 22:12:41)
Norveç sanırım. Üstüne soğan halkası koyup fırına verebilirsiniz. Yanında salata olarak genelde roka koyuluyor, bu ağız tadınıza göre değişebilir.
Alkol olarak beyaz şarapla birlikte tüketiyorum ben genelde somonu, rakı sevmediğim için. Gayet de güzel oluyor.
Kişi başına 200-300 gram arası idealdir bence.
Alkol olarak beyaz şarapla birlikte tüketiyorum ben genelde somonu, rakı sevmediğim için. Gayet de güzel oluyor.
Kişi başına 200-300 gram arası idealdir bence.
- guneyinmasumbirsahilevi (22.02.17 22:16:09)
Şef, somon ızgarada güzel olur. Fırına vereceksen de fırının ızgarasına koyacaksın, altına da tepsisini koyacaksın. Ya da elektrikli ızgaralarda yapacaksın.
Mutfakta techizat varsa buharda da yapabilirsin ama içki yanına güzel gitmez.
Mutfakta techizat varsa buharda da yapabilirsin ama içki yanına güzel gitmez.
- malheiros (22.02.17 22:34:47)
ben yağsız teflona atıyorum, bi tarafı iyice kızarınca çeviriyorum. biraz limon sıkıp gömüyorum. salata olarak zyağlı limonlu cibes öneririm.
- hasmetizm 2046 (22.02.17 22:45:21)
1. Fırında hardallı. Marine tarifi veririm ama şu an müsait değilim.
2. Aperatif olarak; steaming usulü brokoli, havuç, baby potato
İçecek olarak beyaz şarap ya da şalgam.
2. Aperatif olarak; steaming usulü brokoli, havuç, baby potato
İçecek olarak beyaz şarap ya da şalgam.
- market_arabasıyla_terör_estiren_trafik_canava (22.02.17 22:45:48 ~ 22:48:22)
Çok az z.yağı, limon suyu, biraz dereotu veya biberiye, sarımsak, tuz, karabiber kullanıyorum. Bu karışımda biraz bekletip fırına veriyorum. Sonuç mükemmel.
- strangerinhere (23.02.17 02:19:17)
1
