[]
Köfteci Yusuf hakkında
Şimdi herkesin bildiği üzere bu arkadaşlar basıyor soyayı. Restoranlarında menü yok. Yıllar önce sözlükte bi entry okumuştum, köftesinde et olmadığı için menüye köfte yazamazlar, o yüzden menü koymuyolar vs diye. Entry'yi bulamadım, tam da hatırlamıyorum ama böyle bir şey var mı? Atıyorum et oranı bilmem kaçın altındaysa menüye yazılamaz gibi?
köftede et olmadığı için derken? normal kıyma işte. daha ne koysunlar. diğer köftecilerden pek bi farkı yok gibi bence. neyse takipteyim merak ettim.
ayrıca bakanlık sürekli denetim yapıyor. olsaydı ve zararlı bulunsaydı kapatırlardı dükkanları
ayrıca bakanlık sürekli denetim yapıyor. olsaydı ve zararlı bulunsaydı kapatırlardı dükkanları
- glamdr1ng
(22.07.16 14:48:17 ~ 14:53:40)
köfte demek illa etle yapılacak anlamına gelmiyor ki nasıl köfte yazamıyorlarmış. arkadaşın iyi sallamış.
- mr.goodcat (22.07.16 15:03:11)
köfteci yusuf feci bozdu eskiden çok iyiydi.
ben birkaç kez gittim ama menü yok diye bir şey yok alakasız.
gelen genelde köfte yemeye geldiği ve aşırı kalabalık olduğu için sadece porsiyon söylüyorsunuz.
yani adam köfte satıyor sadece başka bir şey satmıyor ki.
ama menü olmaması sallamış.
ben birkaç kez gittim ama menü yok diye bir şey yok alakasız.
gelen genelde köfte yemeye geldiği ve aşırı kalabalık olduğu için sadece porsiyon söylüyorsunuz.
yani adam köfte satıyor sadece başka bir şey satmıyor ki.
ama menü olmaması sallamış.
- lonelyman (22.07.16 15:19:18)
ben köfteci yusuf'da gayet menü var olarak hatırlıyorum ama emin değilim.
Soya konusuna gelince, adamlar sürekli açıklıyor yok diye, herhalde yalan söylemiyorlardır, sonuçta birinin alıp inceletmesi gayet mümkün. Tabi oladabilir, güven meselesi, ama zannetmiyorum olsa yok demezler.
Ayrıca Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği 6.Madde'de şu ibare var : Köftede hayvansal kaynaklı olmayan proteinler, nişasta, soya ve soya ürünleri kullanılamaz. Ancak baharat, ekmek ve galeta unu kaynaklı nişasta ve bitkisel protein miktarının toplamda %5’i aşmaması gerekir.
Soya konusuna gelince, adamlar sürekli açıklıyor yok diye, herhalde yalan söylemiyorlardır, sonuçta birinin alıp inceletmesi gayet mümkün. Tabi oladabilir, güven meselesi, ama zannetmiyorum olsa yok demezler.
Ayrıca Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği 6.Madde'de şu ibare var : Köftede hayvansal kaynaklı olmayan proteinler, nişasta, soya ve soya ürünleri kullanılamaz. Ancak baharat, ekmek ve galeta unu kaynaklı nişasta ve bitkisel protein miktarının toplamda %5’i aşmaması gerekir.
- tss (22.07.16 15:28:09 ~ 15:33:03)
Menü var ayrıca sadece köfte satmıyorlar 2 günde bir dana bonfile yiyorum bilmeden sallamayı
- zikardo (23.07.16 13:50:12)
@zikardo: daha 2 gün önce gittim, menümüz yok dediler.
- black sabahat
(23.07.16 15:18:14)
Dönerci Ali Usta'da da menü yok ama bildiğin döner işte. Köfteci Yusuf'un köftesinin son derece sıradan olduğuna katılıyorum ama köfte olmaya köftedir. Millet ucuz diye gidiyor zaten.
- i was made for you (23.07.16 15:26:34)
1
