[]
somon balıklı yemek yapmak ---ıkea
www.ikea.com.tr
adresini gezdimde, gaza geldim bir ortam olsa '' durun lan size kalles morina havyarlı somon balığı yapım'' demek istiyorum.
ama gel gör ki yumurta zor kırabiliyorum.
benım anlayabileceğim dilde bildiğiniz anlaşılır tarif varmıdır ? yoksa vazmıgeçiyim bu hobiden.
yada varmıdır ikea da satılan isvec kültürü tarzı yemek yapan?
------------------------------
bağımsız soru: sözlükte meksika daki günlerini anlatan sözlükçü vardı bulamadım.
gittiği yerlerden, kurban kesmekten bahsediyordu
adresini gezdimde, gaza geldim bir ortam olsa '' durun lan size kalles morina havyarlı somon balığı yapım'' demek istiyorum.
ama gel gör ki yumurta zor kırabiliyorum.
benım anlayabileceğim dilde bildiğiniz anlaşılır tarif varmıdır ? yoksa vazmıgeçiyim bu hobiden.
yada varmıdır ikea da satılan isvec kültürü tarzı yemek yapan?
------------------------------
bağımsız soru: sözlükte meksika daki günlerini anlatan sözlükçü vardı bulamadım.
gittiği yerlerden, kurban kesmekten bahsediyordu
benim kendi uydurdugum super bi somon tarifi var ve yumurta kirmayi bilmeyenin bile yapabilecegi cinsten kolay.
Somon fumeler iki tarafi da karabiber ve tuz eklenerek zeytinyagli tavada (az bi yag) arkali onlu kizartilir.(etrafa sicramasin diye ustune gaste kagidi konabilir)
Diger tarafta (benim hazirini tercih ettigim) patates puresi hazirlanir.
Servis tabaginda patates puresinin ustune somon yatirilir ve ustune su sos dokulur; oranlarini kendin ayarladigin mayonez ve yogurt karistirilir, icerisine dereotu ve sarimsak tozu ( veya ezilmis sarimsak) eklenir. Boyle uc katli bi lezzet yumagi olusmus olur. Bu kdr!
Somon fumeler iki tarafi da karabiber ve tuz eklenerek zeytinyagli tavada (az bi yag) arkali onlu kizartilir.(etrafa sicramasin diye ustune gaste kagidi konabilir)
Diger tarafta (benim hazirini tercih ettigim) patates puresi hazirlanir.
Servis tabaginda patates puresinin ustune somon yatirilir ve ustune su sos dokulur; oranlarini kendin ayarladigin mayonez ve yogurt karistirilir, icerisine dereotu ve sarimsak tozu ( veya ezilmis sarimsak) eklenir. Boyle uc katli bi lezzet yumagi olusmus olur. Bu kdr!
- cosmicgadin (16.11.09 11:34:08)
1