[]
evde rus salatası yapmak?
Harçlığımın yarısını rus salatasına yatırıyordum, sonunda evde yapmaya karar verdim; ama ne kadar uğraşsam da, kıytırık bakkaldakinin lezzetinin yanına yaklaşamıyor.
Malzemeler:
- Garnitür konservesi
- Mayonez
- Azcık yoğurt
- Turşu
Acaba bunlardan başka malzeme var da ben mi bilmiyorum? Ya da marketler ve bakkallar bu kadar lezzetli olması için ne koyuyolar içine?
Malzemeler:
- Garnitür konservesi
- Mayonez
- Azcık yoğurt
- Turşu
Acaba bunlardan başka malzeme var da ben mi bilmiyorum? Ya da marketler ve bakkallar bu kadar lezzetli olması için ne koyuyolar içine?
garnitür konservesi lezzeti düşüren bir faktör. kendiniz havuç ve patates hazırlarsanız haşlayıp daha iyi olur. ayrıca bakkal mayonezi de kendi yapıyor olabilir. ev yapımı mayonez herzaman daha leziz olur. unutmadan, koyduğunuz mayonezi öncelikle bir kapta çırpın. yoğurt ise koyu kıvamlı olsun. sulu bir rus salatası lezzetten düşer.
- anuk kokulu sair (14.11.09 16:42:23)
benim babam ve babaanne-dedem inanılmaz yaparlardı. dedem garnitürü hazırlar babaannem çervişi -mayonez- hazırlardı. babam yalnız çalışırdı :) yoğurt koyduklarını hatırlamıyorum ve bugüne kadar öyle rus salatası yediğimi de. aklıma düştü bayramda gidince öğreneyim bari şu işi.
- jesters cap (14.11.09 17:00:43)
bakkalı marketi bilemem ama ben haşlanmış mısır koyuyorum süfer oluyo.
- aklimiseveyim (15.11.09 07:55:16)
bezelye konserve olsun.
havuç ve patatesi kendin hazırla.
turşuyu da güzelinden seç ama dilimledikten sonra avucunun içine al ve suyunu sık.
sadece mayonez kullan, mayonezi azar azar ekle kıvamına geldiğinde anlarsın zaten.
afiyet olsun.
havuç ve patatesi kendin hazırla.
turşuyu da güzelinden seç ama dilimledikten sonra avucunun içine al ve suyunu sık.
sadece mayonez kullan, mayonezi azar azar ekle kıvamına geldiğinde anlarsın zaten.
afiyet olsun.
- frown (16.11.09 08:12:15)
1