[]

Ekmek yapmak istiyorum

evde ekmek denemek istiyorum. ekşi mayalı yapıcam. hiç yapmadım. ekmek yapma makinam da yok ama hevesim var. :) denemiş ve başarılı bulunmuş tariflerinizi paylaşır mısınız?




 
ben yaptım geçen, on numara oldu. önce yaş mayanın yarısını ılık su dolu bi bardağa koy, azıcık da şeker at, üzerini streçle kapla. o kenarda beklesin ve mayalansın. mayalandıktan sonra 4 su bardağı una kararınca ılık su ile yoğururken mayayı da ekle. bimde 1,5 tlye çekirdek içi satılıyor, onu da koy içine. ohhh mis


  • fanila  (20.04.16 11:16:17) 
Makinaya gerek yok zaten. Yukarıdaki tarifi kuru maya ile de yapabilrisin. Mayayı önceden suya koyma ama doğrudan unla karıştır sonra suyunu ekle hamur yap, ısıya dayanıklı bir kaba koy ve en az 30-45 dk üzeri kapalı olarak mayalansın. sonra doğruca fırına koy. Mis gibi yersin. Una tuz eklemeyi unutma ekmeğin tuzsuz olur.
Hamurun içine ne istersen koyabilirsin ceviz, üzüm, fındık, çekirdek, zeytin...

  • poseidon1  (20.04.16 11:45:40) 
İki yöntem de doğru. Kolaylıklar. Sonucu da paylasirsaniz seviniriz.


  • adivar  (20.04.16 17:46:40) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.